シアトルより日々の気になることを綴る写真日記

料理 - リゾットと鳥の唐揚
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私はチーズが好きで、特にパルメザン・チーズがお気に入りです。このリゾットの材料は椎茸、ニンニク、玉ねぎ、お米、スープの素、パルメザンチーズです。出来上がりは薄味になっちゃったのと何かが足りなかったので、今度はローズマリーなどのハーブ類もいれたほうがもっと味に引き締まりが出たかなと思い、また挑戦してみようと思います。
鳥の唐揚は、既にハーブで味付されたものがパックで売っていたのと12個で300円くらいと安そうだったのでつい買ってしまいました。でもおいしかったです。
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by lamerd | 2004-12-28 17:51 | 料理
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